„Aus Omas Kochbuch“ – Servus in Stadt & Land: Markgräfler Hüsiger

Heidi Knoblich stellt in der September-Ausgabe von „Servus in Stadt & Land“ (Baden-Württemberg) Hannelore Trautweins „Hüsiger“ aus dem Markgräflerland vor, den landestypischen Kuchen, den sie bis heute nach dem alten Rezept ihrer Schwiegermutter Martha backt:

„Wenn es was zu feiern gab, war Marthas Hüsiger die Krönung der Kuchentafel.“

Den kompletten Artikel inklusive Rezept können Sie untenstehend lesen.

"Servus in Stadt & Land" ist im Zeitschriftenhandel, am Kiosk und über den nachfolgenden Link erhältlich:

www.servusmagazin.de/#magazine

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Markgräfler Hüsiger - Aus Omas Kochbuch - Servus in Stadt & Land, Baden-Württemberg, September-Ausgabe 2014