„Aus Omas Kochbuch“ – Servus in Stadt & Land: Schwarzwälder Böllesuppe

Heidi Knoblich erzählt in der Mai-Ausgabe von „Servus in Stadt & Land“  von der Schwarzwälder Festtagssuppe, der Böllesuppe:

Wenn die Klößchen in der kräftigen Fleischbrühe dampfen und duften, wird es Angela Fässler aus Lörrach noch heute warm ums Herz. Gefühle einer behüteten Kindheit."

Den kompletten Artikel inklusive Rezept können Sie untenstehend lesen.

"Servus in Stadt & Land" ist im Zeitschriftenhandel, am Kiosk und über den nachfolgenden Link erhältlich:

www.servusmagazin.de/#magazine

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Böllesuppe - Aus Omas Kochbuch - Servus in Stadt & Land Deutschland, Mai-Ausgabe 2016